超市实习报告

超市实习报告15篇

在我们平凡的日常里，报告与我们愈发关系密切，报告成为了一种新兴产业。一起来参考报告是怎么写的吧，下面是小编帮大家整理的超市实习报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

一、实习目的

通过本次暑假实习，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间：20xx年7月10日——20xx年8月15日

实习单位：深圳市福田区家乐福购物广场

实习岗位与负责事务：收货部收货员

主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。

三、实习主要内容

（一）实习单位简介：

家乐福（carrefour）成立于195x年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11，000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。20xx年集团税后销售额增至726。68亿欧元，员工总数超过43万人。20xx年，家乐福在《财富》杂志编排的世界500强企业中排名第22位。20xx年3。15晚会被曝将超过保质期限的食品再利用，甚至更改时间。

（二）实习具体过程

实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。

第一个阶段，07月13———07月20日的学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习无线终端速录机和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保存以及传财务单据等等。

第二个阶段，07月21日———07月30日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的.一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。

第三个阶段，08月1日—08月15日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。

四、实习总结与建议

（一）实习工作的总结

在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下：

（1）在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。

（2）超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。

（3）超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。

（二）暑假实习的体会、收获

这次暑假实习，使我受益匪浅，有很多收获和体会：

（1）心态上调整的体会收获学校人向社会人转变，在学校接受了12年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次暑假实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。

（2）相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和优势，这促使我改进和加强。

（3）人生目标感的清晰通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。

一.家乐福超市简介

法国家乐福集团成立于1959年，于1963年在法国开设了世界上第一家 ……此处隐藏31199个字……中潜心体会，并自觉的进行这种主角的转换。

三、提高工作用心性和主动性

在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，努力创造业绩，，继续在自己的工作领域创造更多的价值。

在这段实习的时间里，我经历了很多以前没有的事，就比如第一次领工资。只是一点点的钱，但却是我人生的转折点。实习是为将来打基础的重要阶段，珍惜自己每一个工作的机会，不论什么人，什么学历，从事什么工作，好好的表现、展示自己的潜力，不要错过好的机遇。没有一件事情是轻简单松的，但每一件事都是让人成长的，经历一段过程，喜悦或是艰辛，尽管经历的方式不尽相同，但它的结果是相同的，我们都会因涉事而成长。

总之，这次实习，自己确实学到了很多也成长了许多。在实习期间，每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。但是工作简单也不能马虎，你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失，还是得认真完成。这段时间，我看到了自己本身存在着许多问题，也会遇到这样那样的问题，当前的时代日趋复杂，不学到必须的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够，缺点疏漏。需再加以刻苦钻研及学习，不断开拓视野，增强自己的实践操作技能，为以后的工作存储更多的潜力。

为期半个多月的超市实习工作以结束，这段时间内，我学到了很多。作为一个超市理货员，使我从一个平时不懂得吃苦的学生，成长成了一位吃苦耐劳，合理分配工作的小员工。使我懂得了很多，知道了家长平时的艰辛，体会到了工作人民的艰苦，这些都会在以后的时光里激励我学习，工作。

本次实习，我被分配到物美超市回龙观店东店，上班的第一天，我们便都按照人事部经理的安排，被分配到各个职务，我被安排在了食品加工课做理货员。还没开始工作，课长带着我们了解了下店内的情况，告诉我加工课是很累的，一定要坚持住等等。就这样，我开始了工作，从搬货，运货，上货，到打标签，基本上都涉及到了。着这些杂乱的工作，慢慢地过了两天，觉得特别累，想想以前很少做这些累活，真有一种想放弃的想法，不过既然是实习，累着肯定是在所难免的，以后的工作会比这些艰辛百倍，抱着这种决心，我继续坚持着工作，渐渐地开始适应这些工作了。做到10天左右的时候，在运货途中，不小心被脚下的油滑到了，结果把腰闪到了，就这样，我结束了这个假期的实习工作，想到没能和同学在一起坚持到工作结束，真是很可惜，不过这短短十天的`经历，给我带来了很多的收益，让我懂得了很多。

通过这次实习，我强专业责任感、使命感，使理论与实践相结合，为实际工作打下良好基础。在每天的工作中我都自觉遵守以下规章制度：

1、遵守实习单位制度。服从实习单位的安排，未经允许不能随意操作任何设备。

2、安全第一。实习阶段注意安全，在大型设备区内要服从工作人员的指挥，不准随意走动，否则将酌情在实习成绩中做扣分处理。

3、不准擅自离开实习地点，不准无故旷课，迟到早退，若有违纪行为，按学校规定处理，对不尊敬老师和现场秩序的学生，视情节严肃处理。

4、虚心向实习单位老师请教；注意精神文明建设，讲究文明礼貌。

俗话说：“要做好事情，先做好自己。”作为该店职员，热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，这是每个员工所能做的也是做基本的事情。同时能够认真贯彻党的基本路线方针政策，通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论；遵纪守法，认真学习法律知识；爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正，认真负责。最重要的是，自己深刻认识到公司团结的重要性，日本人也曾说：“一个中国人是一条龙，十个中国人是一条虫。”在强烈鄙视日本人的同时，我也认识到团结是公司发展与个人发展齐头并进的黏合剂。只有团结，整个公司才能真正地在激烈的竞争中生存。我也相信公司的未来将是美好的。

这次实习我总结了以下几点第一，服务态度至关重要。做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务态度是必须的，要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。

第二，创新注入新活力。创新是个比较流行的词语，经商同样需要创新。

第三，诚信是成功的根本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本，如果没有诚信，倒闭是迟早的，诚信，我的理解就是人对人要诚实，真诚才能得到很好的信誉。

这些就是我这短短十天对这份实习做感受到，学到的东西，以后时光里我会加倍努力，学习好科学文化知识，在应用到工作中去，称为一名合格的大学生。

随着炎热的太阳高高挂起，我们的暑假生活而已已经快步的到来了！作为一名大学的学生，虽然我还在学习的阶段，但我也十分向往着社会的生活。为此，在本学期的暑假中，我利用自己大学生的身份，在xx区的xx超市应聘了一份临时的实习工作——柜台收银！

虽说这是一份简单的工作，但作为一名常年生活在校园环境下的学生而言，这依旧是一份艰难的挑战。在这次的暑假实习中，我通过这份工作得到了很多的体会和收获，也渐渐认识到了一些社会的情况。这不仅改变了我对社会的看法，更改变了我对自己的规划！以下是我对这次暑假实习情况的实习报告：

一、实习岗位

本次我应聘的岗位是超市的柜台收银的工作，主要的职责是负责为顾客结算账单。虽然简单看来这份工作不过只是将金额进行统计，甚至还有电脑的辅助，看起来只是小菜一碟。

但实际的工作中，这份岗位不仅对计算有着严格的准确性要求，一旦在工作中出错，那么漏掉的金额可能就要我们自己补足，这对我们这些刚刚“出门”的大学生而言是一场很大的挑战。

二、工作的情况

在来到了岗位之后，我先是利用空闲的时间，一边帮忙，一边学习超市柜台的`使用。虽然超市的商品种类繁多，但基本上都已经被录入到了电脑的数据库中，所以使用起来也很方便、简单。虽然如此，但工作中偶尔也会出现没法扫码或是新产品还没有录入的情况。这中时候只能根据目录自己的去找，如果不熟悉的话，光是一个产品都要找很久的时间。

起初，我并不熟悉这份工作，在岗位上总是容易手忙脚乱，为此在我的柜台上处理起来一般很慢。但好在大部分客人看我是一名学生，对我也很友善，实在等不及的就会到隔壁前辈的队伍中去，但也因此给前辈们增加了不少压力。

但后来，通过自我的锻炼，我在工作中已经渐渐的熟悉了方法和技巧。不仅能又快又好的处理好工作，还渐渐学会了面带微笑的提高自己的服务质量。

三、自我的不足反思

在工作的中，让我难忘的是一次交接结算的时候，虽然一整天工作我自认为都很认真。但却有一笔账怎么也对不上。最后只好自己垫上。但同时，也因为这次的教训，我在工作中也变得更加谨慎，并严格的处理好每一次订单，虽然后来还偶尔出现过问题，但如今已经能基本保证工作的准确！

回顾此次的暑假实习，工作的辛苦深刻的印进了我的思想，但我也会牢记这份收获，让自己在今后有更加出色的表现！