创业策划书

创业策划书(汇编15篇)

时光如箭，转眼一划而过，一段时间的工作已经结束了，我们又有了新的工作内容和新的工作目标这时候十分有必须要写一份策划书了。那么你会写策划书吗？以下是小编为大家收集的创业策划书，欢迎阅读与收藏。

一、项目背景

我国禽蛋资源丰富，品种多样，是生产和消费大国。特别是近几年来，伴随中国经济发展的脚步，家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。XX年我国禽蛋 产量占世界总产量的43.1%，其中鸡蛋产量1988万吨，占世界总产量的37.9%，位居世界第一位，全国蛋鸡场达到1250个，增长17.9%，其集约化程度达30%;XX年，我国禽蛋总产量为2570.4万吨，人均占有量为18.13公斤;XX年我国禽蛋产量为2560.7万吨，占世界总产量的43%，人均占有量达 20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来，已连续20年保持世界了第一产蛋大国的地位，人均占有量也大大超过了世界平均水平，禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%，出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国，中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。

世界上加工鸡蛋的历史已有130多年，生产总量在75万t以上，主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家，生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%，品种多达60余种，将来其蛋制品的比重将提高到50%，对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格，并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消费。

中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前，中国蛋品深加工企业不到400家，大部分企业都在初级加工后就上市销售，有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例，一年能产鲜蛋约200万公斤，但几乎没有一家深加工企业，大部分是以鲜蛋的形式销往外地，产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业，大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的，人员少，规模小，力量弱，经不起风吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企业面临了灭顶之灾。

蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西，就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识，传统工业可以单枪匹马地去干，而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点：一是高新技术，二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术，带动高端市场。通过高质量的产品，创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向，大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上，采用新技术才能获得新起步。

蛋制品主要应用领域:

一、食品工业配料。鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性，称之为食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷冻食品、面制品、肉制品、膨化休闲食品、高档糖果等产品的理想原料和添加剂。各项指标均达国优，具有保质期长、易贮存、使用方便等特点，是工业化食品理想的合作伙伴。食品工业使用的鸡蛋是不可以用生鸡蛋直接打入的，而是要使用专业蛋制品企业生产的产品。这里面存在一个食品安全问题，因为鲜蛋携带有沙门氏菌，再加上运输等过程的层层污染，在磕开蛋壳取用蛋液时，就可能污染蛋液。因此，仅是一个清洁、无菌取蛋液的环节，在食品工业就形成了一个专业产业。据了解，巴氏杀菌液体蛋制品在澳大利亚、欧洲、日本和美国已经占鸡蛋产量的30%-40%，虽然中国是鸡蛋产量、消费量最多的国家，但这一比例却不足1%。利用鸡蛋的乳化性，可加工蛋黄酱，色拉调味酱、汁、冰淇淋等。利用鸡蛋的热变性及凝固性，在火腿、腊肠、鱼糜制品等的生产中可用作黏结剂、面类的增强剂、食品的脱水防止剂。如今一些方便面厂家已开始利用鸡蛋这一特性增强面的弹性和韧性。另外，利用蛋白的胶着性，在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味，用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地。同时用在糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中，起调味、发酵、乳化作用。蛋粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开，可适应不同产品的需求，至于生产白煮蛋，嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来，然后去膜、去壳、切开、包装，成品出厂。

二、式餐饮连锁店的发展为蛋品加工业提供了空间。同时宾馆后厨、单位中的食堂等也是重要的用户。

三、方面具有广泛的用途。禽蛋中的许多生物活性物质或有效物质其价值极高，在医药、临床医疗、营养、化工、生物、美容等领域发展的空间很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特异性抗体(igy)因子的分离与提取。采用发酵工程技术加工生产肽饮料;生产具有独特风味的休闲食品—铁蛋、加碘蛋、鱼油蛋、浓缩蛋液、冰蛋等系列产品、低胆固醇蛋液、鸡蛋蛋白多肽产品等。更为重要的是，目前利用分子生物学的转基因技术生产功能性产品，在国际上受到极大的关注和重视。这类技术的成熟也将带来巨大的经济效益和社会效益。比如鸡蛋里还能提取出护肤品和减肥药的蛋白等。又如，"蛋黄精”是从蛋中抽取的精油，具有蛋黄的成分、色泽、香气和营养，呈油状，装入胶丸，其胆固醇只有鲜鸡蛋的1/30，被列为健康食品类，每天吃3颗胶丸就等于3枚蛋黄的营养。台湾开发的蛋黄精是采用低温瞬间薄膜浓缩技术，加热时间短，能保存蛋黄的香味和绝大部分的卵磷脂营养，食用效果好。当今，一种可以从蛋黄中提取的高级补品“卵磷脂”风靡世界各国，被称为和蛋白质、维生素并列的第三营养素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝脏保护神，糖尿病患者的福音，能有效化解胆结石，而且是胎儿、婴儿神经发育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤，可预防老年痴呆症的发生，是良好的心理调和剂。卵磷脂的开发为鸡蛋的开发利用又开辟了一条新路，也为鸡蛋开发和科技的结合找到了新路。同时分别对蛋壳、蛋膜、蛋清、蛋黄进行深度开发，研制成蛋黄油、柠檬酸钙等制品，可广泛用于医疗、保健、美容食品等各个领域。

当前鸡蛋利于健康新说如下:

1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果

4、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素b2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作 ……此处隐藏22932个字……体书店两方面做强做大。

二、经营模式：

经营模式是一个企业的骨架，一个良好的经营模式才能创造出属于自己的管理体系，才能更好的管理好整个企业。好的经营模式，需要我们自己去开创。在我们自己开创的同时，我们也需要借鉴一些成功的案例，向别人学习，避免走一些不必要的弯路。接下来我将结合中国最大网上书店当当网的成功经营模式，分五个方面来阐述我对我的公司经营模式的规划：

（1）所售商品及来源：

打开很多网上书店的首页就可以看到他们的商品分为图书、音乐、影视、软件、游戏、饰品、化妆品等。不难看出网上书店的产品线不仅仅以图书为唯一的商品，还包括其它适合于网上销售的产品，如音乐、影视、软件、游戏等。那么这些商品是怎么来的呢？号称中国最大网上书店当当网总裁李国庆一语道破天机：“当当网的价格优势在于网上商城相比于传统的地面零售店，省去了昂贵的租金与人力资源成本。其次，通过5年的合作，出版社与影像制品发行商尝到了在当当网卖书卖碟的‘甜头’，当当网得到了比其他零售企业更好的折扣。”从这句话可以看出，从当当网销售的商品是从出版社和影像制品发行商“批发”来的，当当网是一种网上的发行渠道，是中间商。其实，当我们的网站发展到一定的程度，我们也可以与一些其它公司签订合约，帮他们打广告，由此可赚到一笔费用。

（2）物流配送模式：

很多网上书店拥有自己的物流配送中心。一些大型网站在北京、上海和广州都设有自己的配送中心，商品在第二天就能送到消费者手上。但是在地理和交通比较复杂的西部地区，在成都，很多网上书店采取火车快递的方式，最快也要5天才能将商品送到；在四川其他城市，商品只能通过邮寄方式送达，送货时间将超过7天，这严重阻碍电子商务在西部的发展。这种配送中心，一般以大型的仓库为主要依托。由此可见，网站采取的是以点带面的物流配送方式。在网络购物发达的大城市如北京、上海、广州等建立大型的仓库，以这些仓库为依托，对周边城市和地区的订单采取邮寄和快递的方式一些大型网站的送货方式，主要有以下几种方式：加急送、快递、普通邮递、特快专递，而收取的费用也由最低的5元到上百元不等，

全部由消费者承担。作为一个新开的公司，为了打开市场，我们要尽量降低邮寄费用以此来吸引顾客。对于这方面，我们可以和一些邮递公司进行协商，公司出货全部由一家邮递公司来承担。这样既可以降低邮递费用，又有利于邮递公司熟悉自己公司的业务流程，提高效率。

（3）价格战：

消费者为什么选择网上购书的一个重要原因在于其价格便宜，而网上书店也以此作为其最大的卖点，同时，价格这一块，一直是消费者所关心的问题，很多商家在这方面也很打价格战。比如说去年六月当当网就推出了“30万种商品网上购物最低价，相同商品当当再低10%”的市场活动，同时推出了自己的比价系统，通过互联网实时查询所有网上销售图书音像商品的信息。一旦发现有其他网站的商品价格比自己网站价格还低，当当网将自动调低当当网同类商品的价格，保持与竞争对手至少10%的价格优势。对于网上书店之间的价格战，最直接的受益者当然是消费者。能够以最低的价格买到自己称心的商品，何乐而不为呢？当然，对于网上书店而言，价格战最终会导致其盈利能力的下降。所以，我们不用降价这么多，我们可以采取适当降价的方式，以保持一定的竞争优势。

（4）结算方式：

网购的结算方式有货到付款、邮局汇款、预存货款、银行电汇、储蓄卡汇款、在线支付等等，而消费者选择最多的是货到付款的结算方式。对于不在发达大城市的消费者来说，大部分只能采取邮局汇款的方式，但是消费者还得花费时间去邮局办理汇款手续，另外交纳一定的汇款费用。其它的支付方式如网上支付由于受到安全方面的限制，还没有得到更大的普及。货到付款最直截了当，因此很受欢迎。其它的付款方式，由于中间需要经过第三方的处理，因此网上书店本身在处理订单的反映速度方面就有所滞后。虽然经过第三方的交易会使得商品价格上涨，但是不经过第三方顾客又不会放心，所以公司运营初期，最好采用第三方交易，当积累到一定的信誉后再采取直接交易方式。

（5）盈利模式：

网店的利润来源其实非常简单，是靠买卖之间的差价来争取利润。当当网就是一个中间商，直接面向消费者的渠道，靠低价买入，高价卖出挣取差额。但是，价格战又会导致利润下滑，“除了价格战，我们目前还没有找到更好的拓展业务的方式。”谈到近期与卓越网如火如荼的价格战，当当网总裁李国庆对记者坦言：“我们的目的是要建立当当网的低价品牌效应。”图书等产品之所以能在网上进行销售，很大程度上由产品的同质化决定，但也正是因为产品的同质化，目前的B2C电子商务只能通过价格战吸引顾客。在这种情况下，营业额得以无限扩张，但利润率始终令人担心。由此可见，必须寻找更多的赚钱渠道，之前所说的打广告不失为一种好办法。

三、企业文化：

企业文化是一个企业的灵魂，是一个企业能够长盛不衰的源泉，而在网络营销的领域中，这一块还是十分薄弱的，只有重视每一个员工对企业的认同感，并且能把这些情感上的东西转化成经济效益，才是企业文化的核心。现有的网络资源正是为内部员工深化企业文化，顾客了解企业文化提供了一个良好的传播平台。还有就是要加大网络营销员工的培训力度，增强其专业知识，为了能在网络环境对顾客提出的问题与要求应答如流，保证了网络营销机制的顺利进行。更主要的强化整个的网络营销团队的素质，提高集体凝聚能力与协作能力。

四、创业成功的因素：

人人都可以创业，但现实生活中并不是每一个创业者都能做到真正意义上的成功，创业并不难，难的是功成名就，而我们往往看重的也是后者。创业可以给你带来快乐、烦恼、财富，也能锻炼一个人的心，那么创业成功究竟需要哪些因素呢？

首先，态度。俗话说态度决定一切，很大程度上来讲，态度决定了你的事业的成与败。创业是成年人的世界，并不是小孩子的游戏，它即决定了你在社会的地位，也突出你对人生的

一种态度！创业需要的是一颗澎湃激动的心和清晰的大脑！动力源于心，而清晰的大脑分析出，什么生意适合你。自己擅长的，自然就是你容易收获的。创业首先要定位于自己和市场。 然后，关系网。也许你觉得关系网并不能决定什么，但调查数据可以肯定的告诉你，创业成功者中，80%的人关系网辽阔！虽然在生活中时常听到白手起家这个词语，但试问他们真的没有关系网吗？一个好的关系网可以使你在创业过程中很轻松。

其次，创新。创新是一个公司发展的灵魂，也能使企业做到前所未有的突破，而突破是一个企业追求的目标！新新的21世纪，稍不注意就跟不上时尚的潮流！所以想要在事业、项目上有起色，创新必不可少。

最后，坚持！不论是创业、就业，坚持是最可贵的！谁也不随随便便成功，坚持就是最大的收获，一分耕耘一分收获。功到自然成，成功之前难免会失败，然而只要克服挫折，坚持不懈的努力，那么我们就会离成功更近一步了！所以无论何时何地，做何事，只要自己已经决定朝这个方向发展，就要做到坚持，不要遇到困难就退缩，也许你只需往前跨出那么小小的一步，也许成功就在转角等着你！