店长工作总结

店长工作总结(精选15篇)

总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，让我们一起来学习写总结吧。总结一般是怎么写的呢？以下是小编整理的店长工作总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

工作职责

店长岗位职责

负责全面经营、控管整个店铺，保障门店正常、有序、高效的运转。执行公司与店铺经营管理制度，与伙伴们一起分享企业文化。负责领导门店人员完成各项营业指标，并提出更高标准。

负责营业人员上班班次任务，建立良好的团队协作关系，并不断的激励团队进步。

负责店铺商品验收、退仓、调拔的准确，对店铺整体商品的运行负责。保持与业务人员的良性沟通。掌握库存数量及完成库存营业统计报表。分析销售的各项数据，并提出合理的改进报告。

及时做好店铺的帐务工作，并在规定日期上交至公司指定的部门。对店铺的服务环境进优化，改善，逐步达到顾客想要和需要的`效果。提高店铺伙伴的综合服务能力，及时、快速、满意的处理顾客投诉。迅速、高效、准确、真实的反馈店铺的整体经营信息，竞争店信息，顾客信息等，形成统一的信息反馈机制。

收集员工专业知识、服务技能、销售技能的反馈信息，并建议提供相应的培训，在日常工作中，要督促员工运用，进行实践，并将其结果反馈上报至销售部。

负责店铺员工仪容、仪表、卫生、安全防范的监督与相关制度的执行。柜内正常的业务往来及遇到紧急事故的应变能力与处理。

建立良好的团队协作关系。

与伙伴们多沟通，并将沟通信息反馈至督导，并说明个人的看法。监督伙伴们的工作流程与制度遵守，对违反制度条例的员工作出相应的处罚。

为顾客提供良好优质的服务。完成督导交办的各项工作。

对店铺运营的异常进行反馈。导购/收银员岗位职责

严格遵守公司的各项制度、流程、条例等，准确、真实的进行收缴款工作。负责顾客商品购销交款并保证商品入袋，做到三唱服务“唱款、唱收、唱付’负责收银异常状况的排除与上报工作。

负责收银设施、设备、工具的日常清洁及维护工作。

为顾客提供良好的、优质的服务，收集顾客的反馈信息并交与店长汇总。对日常商品信息错误的登记与上报。负责备用金的保管与兑换。

遵守公司规章制度及店铺管理条例。销售工作完成，创造最佳业绩。负责对商品清洁、整理、补货、订货、最优化陈列、保养等工作。为顾客提供良好的、优质的服务，将优质的商品推荐给顾客，并将商品的信息告知顾客，促成商品成交。

早晚一次的盘点工作，了解商品的库存状况，及时反应畅销、滞销货品，并将建议与意见反馈至店长。

完成日常所有报表及收集主要客户资料，完成店长安排的工作事项，服从店长的工作协调与安排。

与伙伴多沟通，形成良好的集体，互相调剂、帮助。做好店铺卫生工作与个人清洁工作。

1、协助某某项目的运行

二月初，也是新年的开始，某某相对去年的补货期间，来年的货量不但没有减少，反而更多了，对于还没从假期中调整好心态的自己确实是一种挑战。结合去年的工作经验，自己硬着头皮挺过了一段丰富的历练：发运的现场，行驶的路上，充斥异常的思绪...深深的印在了脑海里，留下了一笔不小的财富。

总的来说这段期间的项目运行不太理想，部分客观原因，当然更多的是自己的主观原因。项目面临最大的瓶颈是寻找优质的合作专线,所以自己一直在努力协助资源部寻找优质承运商，收获还算差强人意，像昆明的某某，山某某的晋商等在价格及时效上提高了不少相比以前的专线。当然没有从根本上解决期间货物出现迟到的问题，特别是在云南线货物的迟到率依然较高。另外为了巩固某某项目团队的'整体实力，加强了对某某成员的培训包括路线、现场要求、单据的填写要求等，同时完善了一些某某的业务操作流程，队员整体的能力取得了一定的进步。

2、协助店长工作

鉴于某某项目的运行异常，工作的需要，二月中旬工作的岗位发生了较大了变化，由原先的.项目的管理工作变为经理助理，协助经理整理部门的文件。

总结这期间的工作主要是记录、传达、书写。记录：记录每天部门员工各项会议的出勤、日常工作表现及公司的各项会议内容、精神，包括早会、晚会、外出等，同时重点记录部门相关的异常和整改措施;传达：传达公司及其他部门的各项决议、通知等并向上传达公司的各种信息;书写：书写整理相关材料，包括行动计划目标、部门培训材料、质量认证材料等，同时包括新进员工的资料、部门需求物品明细等信息。另外，期间的重点工作是跟进新进员工的培训情况。由于二月份公司招进大批员工，为更好的让员工融入部门，必须密切了解各员工的培训、成长。总的来说自己的工作在忙碌中慢慢的融入了，更欣慰的是部门的整体管理水平在经理的主持、监督下取得了一点点的进步，部门正一点点向一只优秀团队靠近。

这期间学到的东西，取得的进步，让我也感到些许的欣慰。

这段时间对我而言是有意义，有价值，有收获的。很荣幸在台东八路店进行修炼，这里的营业额给我希望。这里的人和事给我走下去的决心！那时候就时常告诫自己：《我的行动源于我的使命！若要如何全凭自己》。店长助理一职，对我而言不仅仅是一种认可，更重要的是一种责任，是对员工，对企业对自己的责任，只有肩负起这个责任，我们才有资格引领我们的员工队伍，才无愧于公司赋予我们的管理职责。

为做好餐厅的服务工作，提升营业额，制定如下计划提纲：

1、提升自己的学习力，加强自身综合能力。用最短的时间拿下店长一职。

2、招聘工作要加强，新员工培训要流程化！利用好服务组长和传菜组长一职，加强新员工培训。

3、做好与员工的思想沟通，了解员工工作与生活情况，及时给予有效的帮助。

4、检查落实公司规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

5、安排、带领、检查员工做好营业前的各项准备工作，如实向店长汇报各员工的工作表现。

6、加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。

7、熟悉各个业务，在工作中发扬吃苦耐劳精神，起到模范带头作用，协助牛店工作。增强员工的凝聚力。

8、合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，并做好员工沟通培训工作。

10、及时处理顾客投拆，满足顾客需求。

11、定期做顾客满意度调查，和老顾客信息。并做好记录，存档工作。

12、加强店面消耗管控，提升员工节能降耗意识。

一、自我介绍 ……此处隐藏18674个字……店内现金安全职责要求：熟悉公司现金管理制度，及时存好营业额，每日营业结束时所有现金必须妥善安放。

7、控制店内各项成本职责要求：爱护各项公共财产；严格控制店内水电费用及其他费用；试用装的损耗控制及人员成本控制；根据各店情况制定好照明空调等用电设备的开机时间。

8、做好店内的商品管理职责要求：店长必须熟悉店内各种商品的库存情况；合理控制补货，熟悉畅销产品和滞销产品；熟悉和了解店内的季节性商品；能独立根据需要调整商品的陈列，制定滞销商品、季节性商品的促销计划，总结产品的销售方法；商品陈列调整时必须连标价签一起调整，保证每个单品必须有明确标价。严格控制店内赠品的发放。

9、能独立布置店内陈列职责要求：店长必须熟悉基本陈列法则，做到先进先出；熟悉畅销品陈列法则；促销品陈列法则；系列化妆品陈列法则；季节性商品陈列法则；香水陈列法则；洗涤类商品陈列法则；连带商品陈列法则等，要求陈列达到整齐、美观、有序、畅销的效果

10、布置店内装饰职责要求：店长必须掌握店内装饰技巧，节假日及活动期间必须布置店内气球和各种标识POP，要求装饰新颖，整齐，美观，标识清晰，并及时调整商品成列，活动期间必须与员工做好沟通，让员工掌握活动要领。

这年的餐饮做得还不错，为了下月乃至以后的工作做得更好，现将本年的工作总结如下：

一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，XX年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：

1、编写操作规程，提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督，强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量

服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4—5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能

为了配合酒店周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。

每个药店店长至少要做到以下几个方面：

1、高尚的职业道德。

优秀的店长必须具有高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的责任感。严格遵守药店经营规范和各项规章制度，随时把自己置于店员监督之下，以身作则，只有这样才能具有凝聚力和号召力。

2、良好的个人信誉。

店长讲话不能随心所欲，要得体，有分寸，信守诚诺。俗话说“言必行，行必果”。只有这样才能对周围的店员产生影响力，从而赢得店员的信任和好评。

3、积极的实干精神。

在日常经营管理中，店长要按照客观规律办事，用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时，店长更应发挥作用，带领店员努力闯关，使药店尽快走出困境。

4、较高的业务技能。

俗话说，“打铁先得自身硬”。药店店长必须努力学习、提高业务水平，只有业务技能过硬，店员才能佩服你、认可你。店长还应尊重知识、尊重人才，对表现好的店员，要注意发扬其优点，而不能心胸狭隘，嫉妒和压抑人才。

5、时刻有危机意识。

即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈，企业发展的好坏，都直接影响到个人的生存与发展。如何利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间，成为店长苦苦思索的难题，因而在工作中必须有危机意识，不能有丝毫懈怠。

6、要有经营者意识。

开门迎客遇到各种各样的麻烦事，店长要从经营者的`角度去考虑问题，摈弃本位思想，在自己能力范围内，一力承担，趋利避害。

7、要有教练意识。

对店员，授之以“鱼”不如授之以“渔”，教以方法和手段，比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等，并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理，店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。

8、要有超前意识。

对药品市场销售信息、竞争对手、对手销售动态保持高度敏感性，及早准备，并将信息反馈至总部，以备参考。

9、要有成功意识。

店长乃一店之主，每天面临着很多难题，很容易出现沮丧的心情，所以保持良好心态至关重要。须知，成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇，更重要的是有坚持和不服输的心态，即要坚持不懈，不轻言放弃。

要成为优秀的药店店长，必须经过长期的专业训练，要精通医学、心理学、营销学、表演学、口才学、人际沟通以及咨询管理等。不但双手敏捷，双肢勤快，而且思考灵活。使用双手的是劳工；使用双手与脑袋的是舵手；使用双手、大脑、心灵的是艺术家；只有使用双手、大脑、心灵再加上双脚的，才是真正优秀的药店店长。